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La acelga 'Silverstar' es una variedad reconocida por su follaje vigoroso y saludable, con pencas altas y hojas grandes, anchas y rizadas. Las hojas presentan una textura gruesa y un color verde claro con nervaduras blancas prominentes. Esta variedad posee un alto potencial de rendimiento y es adecuada para diversas condiciones de cultivo.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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