Variedad de acelga con pencas blancas muy anchas y carnosas. Sus hojas son de color verde oscuro, con un abullonado grueso y marcado. Destaca por su buena resistencia al frío y una resistencia normal a la subida. Es ideal para cultivo en zonas frías y cálidas, asegurando una buena producción de hojas de calidad durante todo el ciclo.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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