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La acelga naranja es una variedad de acelga caracterizada por sus hojas de color verde oscuro y pecíolos y nervios de un llamativo color naranja intenso. Esta planta se cultiva comúnmente como baby leaf, ideal para ensaladas frescas, o puede cocinarse como se haría con la espinaca, ofreciendo un sabor suave y una apariencia vibrante en los platos.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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