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Variedad de apio nabo que se caracteriza por tener una pulpa blanca y formar bulbos grandes, redondos y lisos. Es resistente a la enfermedad de la septoria y ofrece un sabor distintivo y pronunciado a apio, lo que la hace popular entre los amantes de esta hortaliza. Sin embargo, es importante destacar que esta variedad es sensible a las heladas, por lo que se debe tener precaución en regiones donde las temperaturas invernales pueden descender significativamente. En condiciones climáticas adecuadas y con la debida protección contra las heladas, esta variedad puede ofrecer una cosecha abundante de apio nabo con un sabor delicioso y una pulpa blanca de alta calidad.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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