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Variedad de cebolla caracterizada por un fruto achatado de color violeta en el exterior y un interior morado. Fruto de buen tamaño llegando aproximadamente a los 200g por cada uno de ellos. Además de su tamaño presentan una excelente conservación , haciendo de esta , una variedad excelente para la industria.
Trasplante de Septiembre a Marzo
Recolección de Abril a Agosto
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