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Variedad de coliflor que destaca por el color morado de su fruto, esta variedad presenta un buen crecimiento y sabor, el fruto de dicha variedad esta recubierto por sus hojas de color verde y siendo el nervio de las misma de tamaño moderado. La planta destaca por su vigor y erguidez al igual que por la consistencia de su fruto. Esta coliflor es perfecta para todo tipo de comercialización, transformación e industria destacando por sus propias características y resaltando su color morado que se acrecenta cuando la cabeza del fruto no esta recubierto por por sus hojas.
Trasplante de Agosto a Diciembre y en Enero
Recolección de Octubre a Diciembre y de Enero a Marzo
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