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La escarola Jimena es una variedad de escarola lisa, reconocida por su vigor y porte semierguido. Se caracteriza por un crecimiento lento y un llenado gradual, lo que la hace ideal para trasplantes en zonas bajas durante las semanas 43 a 48 (octubre-noviembre). La recolección se realiza entre las semanas 4 y 12 (enero-marzo), ofreciendo hojas de calidad para el mercado de procesado industrial. Esta variedad no es transgénica (GMO) y se adapta bien a las condiciones climáticas de invierno, manteniendo una buena calidad durante su ciclo de cultiv

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Esta escarola rizada es ideal para cultivos de invierno, con un vigor notable y alta rusticidad. Sus hojas tienen un rizado pronunciado y una excelente proporción de áreas blancas aprovechables. Gracias a su buena resistencia a la floración temprana, es adecuada para plantarse hasta la primera decena de diciembre en climas suaves

La col Minelly es una variedad de col rizada de porte erguido, destacada por su resistencia a podredumbres basales. Su estructura es compacta, con hojas de rizo fino y costilla de anchura media. La planta presenta un buen volumen y cuenta con capacidad de autoblanqueo, lo que contribuye a su calidad y durabilidad en diferentes condiciones de cultivo.

Variedad de porte erguido, buen rendimiento y volumen, con buena tolerancia a las podredumbres. Corazón muy bien formado, lleno. Resistencia frente al frío. Indicada para industria.

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