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Variedad de pak choi híbrido. Se caracteriza por su cierre lento y gran versatilidad, siendo apta tanto para el cultivo en invernadero como al aire libre. Además, muestra una buena tolerancia al frío, lo que la hace ideal para cultivos en diversas condiciones climáticas. Sus hojas de color verde oscuro presentan atractivos tallos con un contraste blanco, lo que le da un aspecto visualmente llamativo. La cosecha es óptima cuando la pella alcanza unos 35 centímetros de altura aproximadamente.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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