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Variedad de lechuga romana, idónea para recolectar al final del otoño e invierno debido a su gran rusticidad y resistencia. Es una planta vigorosa con hojas abullonadas y un color intenso. Sus piezas tienen el tamaño ideal tanto para ser envasadas en bolsas como para su uso en procesado. La lechuga se destaca por su excelente uniformidad y formación en las cabezas. Aunque el llenado puede ser lento, la lechuga aguanta bien en campo, garantizando una cosecha exitosa en condiciones climáticas adversas. Los agricultores valoran su calidad y resistencia en el cultivo de invierno.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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