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La lechuga Turbina es una variedad de lechuga romana, muy apreciada por su resistencia a plagas comunes como el mildiu y su rápido ciclo de cultivo (60-70 días). Esta variedad destaca por sus hojas grandes, crujientes y de sabor suave, sin amargor, lo que la hace ideal para el consumo en fresco en ensaladas y como producto de ensaladas preenvasadas. Se adapta bien al clima, tanto en zonas más frías como en las cálidas, y es fácil de cultivar en suelos bien drenados. Además, soporta bien el transporte, lo que la hace muy atractiva para la producción comercial.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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