Planta de hojas pequeñas, con frutos de inserción pendular. El fruto mide entre 12 y 15 cm de longitud, con una forma alargada que termina en punta y un cuello estrecho. Presenta un color verde amarillento en su etapa inmadura. Es ideal para su uso en la elaboración de encurtidos.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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