El pimiento habanero (Capsicum chinense) es conocido por su intenso nivel de picante, que oscila entre 100,000 y 350,000 unidades en la escala Scoville. Es uno de los chiles más picantes del mundo, caracterizado por su sabor afrutado y su aroma distintivo, ideal para salsas, aderezos y platos intensamente picantes. Existen varias variedades de habanero, como el habanero naranja, rojo y chocolate, cada uno con ligeras variaciones en sabor y picor. Las plantas de habanero suelen ser compactas, alcanzando unos 60-80 cm de altura, y producen frutos pequeños, de forma redondeada o ligeramente campanulada.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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