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El Tomate Raf Chocolate es una variedad tipo Marmande, reconocida por su forma acostillada y color marrón con hombros verde intenso. Destaca por su sabor dulce y equilibrado, con una textura crujiente y jugosa, ideal para consumo en fresco. La planta es vigorosa y se adapta bien a climas cálidos como el de Murcia, requiriendo suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Es esencial mantener una humedad constante y evitar el encharcamiento para prevenir enfermedades. Este tomate es rico en licopeno, vitaminas A y C, y potasio, aportando beneficios nutricionales significativos.
Trasplante de Febrero a Marzo
Recolección de Mayo a Junio
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