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D'elne medicis

Apio > Verde > D'elne medicis

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Variedad de planta muy homogénea y de alta productividad, planta sana ,de gran porte erecto y hojas verde oscuro. Sus pencas son carnosas, lisas y amplias y blanquean con facilidad. Su siembra es de Abril a Junio.
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Centauri F1

Apio > Verde > Centauri F1

Variedad de apio híbrido de ciclo extremadamente temprano, con un excelente crecimiento hasta el primer nudo. La anchura de la penca es uniforme desde su base hasta el nudo superior. Su sabor es delicado y tiene una textura muy suave, con una baja presencia de fibras. Las cosechas se realizan en pleno invierno, lo que le brinda un toque especial a tus platos. Es ideal para ser plantado entre el 15 de agosto y el 30 de octubre.

Fandango

Apio > Verde > Fandango

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Esta variedad híbrida destaca por su alto rendimiento y crecimiento erecto y compacto. Tiene una tolerancia elevada al ahuecado, permitiendo una densidad máxima de 110,000 plantas por hectárea, y presenta una precocidad media junto con una tolerancia intermedia al espigado. Su color externo es verde medio, con una altura promedio de 80 cm, lo que facilita su manejo. En cuanto a resistencias, ofrece resistencia intermedia (IR) frente a Fusarium oxysporum (Foa:2) y Stemphylium (Sa), lo cual refuerza su estabilidad en diferentes entornos de cultivo, convirtiéndola en una opción confiable para agricultores en busca de eficiencia y rendimiento.
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Apio

Apium graveolens, conocido comúnmente como apio, es una planta que pertenece a la familia de las apiáceas y que se encuentra en todo el mundo. Esta planta tiene tallos estriados que se agrupan formando una penca gruesa con hojas acuñadas. El apio tiene un sabor fuerte y agrio, pero al blanquear los tallos durante su cultivo, estos pierden estas cualidades y adquieren un sabor más dulce y un aroma característico. Gracias a esta transformación, el apio se convierte en un ingrediente popular en ensaladas y sopas, ya que le da un sabor diferente y agradable a estas preparaciones. Como agricultor, es importante tener en cuenta que el blanqueamiento del apio puede requerir técnicas y cuidados especiales para lograr un producto de alta calidad y buen sabor.

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Densidad por hectárea: Entre 60.000 y 80.000 plantas

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