Borraja > Borraja > Flor Blanca
Variedad de borraja híbrida cuya planta tiene una altura que oscila los 50-60 cm. Sus hojas son verdes y largas. Presenta unos peciolos tiernos y con sabor, de una longitud que ronda los 40-50 cm y una anchura de 1,5 cm. Se consume en mayor medida en el Norte de la Península.